Čebulna juha z eko čičeriko*
*Živilo je ekološkega izvora.
Čebulna juha je pravi zaklad zdravju koristnih spojin, ki se nahajajo v čebuli in čičeriki. Čebula je že dolgo znana kot zdravilno živilo, vsebuje močan antioksidant kvercetin. Semena čičerike, ki so prvotno v strokih, so zelo hranljiva in lahko prebavljiva. Vsebuje veliko beljakovin, vlaknin ter folatov, ki jih sicer največ dobimo iz zelenjave.1,2
KOT ZANIMIVOST:
Čičerika izvira iz Bližnjega vzhoda, je zelo hranljiva in v zadnjem času vedno bolj razširjena stročnica.3
1. https://sl.wikipedia.org/wiki/%C4%8Cebula
2. http://www.cenim.se/hranilne-vrednosti.php?id=4702
3. Novak B in Lenarčič S. Kuharska enciklopedija: Svet gastronomije od A do Ž. 1. izd. Ljubljana. Modrijan založba d.o.o., 2009.
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
| Porcija | 250 ml |
| Energijska vrednost | 108 kcal |
| Energijska vrednost | 454 kJ |
| Hranilna vrednost | |
|---|---|
| Maščobe | 4,9 g |
| Nasičene maščobne kisline | 0,8 g |
| Ogljikovi hidrati | 11,4 g |
| Sladkorji | 2,7 g |
| Beljakovine | 2,6 g |
| Prehranske vlaknine | 4,7 g |
Informacije o alergenih
pšenica, listna zelena in sledi mleka
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
|
|
|
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.