Goveji golaž s prilogo
Golaž je originalno madžarska narodna jed z obilico čebule, govejim mesom in mleto rdečo papriko. Madžari strogo ločijo golaževo juho, ki vsebuje tudi krompir, od golaža v kotlu.
KOT ZANIMIVOST:
Pravi, originalni goveji golaž je iz govedine, srca, jeter in vimena, začinjen s papriko, majaronom in kumino in s sladnimi žličniki. Beseda "gulyás" pomeni "kravji pastir", "govedar". Golaž je namreč nastal kot mesna juha kravjih pastirjev, za katero vedo, da so jo jedli že v 9. stoletju.
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
| Porcija | 300 g |
| Energijska vrednost | 291 kcal |
| Energijska vrednost | 1222 kJ |
| Hranilna vrednost | |
|---|---|
| Maščobe | 14,0 g |
| Nasičene maščobne kisline | 2,8 g |
| Ogljikovi hidrati | 8,9 g |
| Sladkorji | 2,4 g |
| Beljakovine | 32,7 g |
| Prehranske vlaknine | 1,3 g |
Informacije o alergenih
pšenica, sledi jajc, mleka in zelene
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
|
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.