Kranjska klobasa, pekarski papir
Pivska klobasa je izdelana iz drobno mletega svinjskega mesa in slanine, ki ji dodamo sir, sol in začimbe. Ravno začimbe dodajo pivski klobasi rahlo pikantnost. Polnijo se v ovčja čreva. Pivska klobasa je nepogrešljiva na piknikih, saj ji prav oglje ali žar doda neprecenljiv okus. 1
Pekarski krompir je srbska jed, ki jo pripravljajo predvsem pozimi. Olupljen krompir, narezan na tanke rezine, pomešan z vegeto, sladko papriko, moko, čebulo in oljem. Vse skupaj se naloži v z maščobo namazan pekač ter speče v pečici. Pekarski krompir je slastna hrustljava priloga k mesu. 1
KOT ZANIMIVOST:
Pivska klobasa izvira iz Nemčije. Ker je bila občajno postrežena ob pivu, od tod izvira tudi njeno ime. Prvič je bila omenjena leta 1827, na Bavarskem. Legenda pa pravi, da naj bi jo leta 1889, prvič izdelal lastnik prestižne restavracije v Berlinu. Pivska klobasa je ena najbolj popularnih vrst klobas v Nemčiji. Originalno je pripravljena iz mešanice mlete govedine in svinjine, z dodatkom soli, belega popra in paprike, običajno tudi dimljena. 1
Krompir izvira iz območja Andov v Južni Ameriki. V Evropo ga je iz Amerike prinesel Kolumb. Poznanih je preko 3000 sort, ki se razlikujejo po barvi, velikosti, trdoti in vsebnosti škroba. V Sloveniji poznamo preko 150 sort krompirja. 1
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
Porcija | 470 g |
Energijska vrednost | 735 kcal |
Energijska vrednost | 3087 kJ |
Hranilna vrednost | |
---|---|
Maščobe | 42,2 g |
Nasičene maščobne kisline | 16,9 g |
Ogljikovi hidrati | 46,2 g |
Sladkorji | 2,9 g |
Beljakovine | 43,0 g |
Prehranske vlaknine | 6,7 g |
Informacije o alergenih
/
Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.