Marelični cmoki, kompot
Sadni cmoki so hitro pripravljena kuhana močnata jed kepaste, okrogle oblike, v katerih se skriva sadje. Ponavadi sadne cmoke zabelijo s prepraženimi drobtinami. Lahko so narejeni tudi iz zdroba, skute, krompirja, masla, jajc,… Ponudijo se kot samostojna jed ali sladica. 1
Kompot je sadje kuhano v vodi, lahko še z dodanimi začimbami in sladkorjem. Uživa se lahko topel ali hladen, kot sladica ali osvežilna pijača. Med najbolj priljubljenimi je kompot iz mešanega sadja. 1
KOT ZANIMIVOST:
Pri nas cmokom pogovorno rečemo "knedeljni". V deželah nekdanje Avstro-Ogrske je zelo poznan kvašen "germknödel" z omako iz masla in maka ali vanilijevo omako. Velja za specialiteto iz češke in dunajske kuhinje. 1
Kompot je del kulinarike v različnih državah južne, vzhodne in srednje Evrope. Uzvar je različica kompota, ki je pripravljen iz suhih jabolk, hrušk in sliv, sladkan z medom ali sladkorjem. 1
1. Novak B in Lenarčič S. Kuharska enciklopedija: Svet gastronomije od A do Ž. 1. izd. Ljubljana. Modrijan založba d.o.o., 2009
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
| Porcija | 600g |
| Energijska vrednost | 747 kcal |
| Energijska vrednost | 3137 kJ |
| Hranilna vrednost | |
|---|---|
| Maščobe | 2,2 g |
| Nasičene maščobne kisline | 0 g |
| Ogljikovi hidrati | 163,7 g |
| Sladkorji | 46,0 g |
| Beljakovine | 18,4 g |
| Prehranske vlaknine | 7,8 g |
Informacije o alergenih
MARELIČNI CMOKI (pšenica, jajca, mleko in sledi soje, arašidov, oreščkov)
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
|
|
|
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.