
Mariniran tunin file, kus kus s granatnim jabolkom
Tunin file v marinadi iz balzamičnega kisa in pomaranče in pečen na žaru. Tuna je velika morska riba, iz družine skuš, ki ima sloves po svoji veliki vsebnosti omega-3 maščobnih kislin, ki zelo koristijo srčno-žilnemu sistemu, kognitivni funkciji, sklepom in delujejo protivnetno.
Kus kus je zdrob trde pšenice, industrijsko pridelana pšenična jed, podobna instant zdrobu, ki je pripravljena v 5 minutah. Kus kus vsebuje nekaj vitaminov (skupine B), z blitvo pa ta priloga dobi vreden vitaminski sloves. 1
Granatno jabolko velja kot izjemno zdrav in okusen sadež. 2
KOT ZANIMIVOST:
Modroplavuti tun je najdražja riba, ki je bila kdaj prodana. 1
Kus kus je zelo stara Severnoafriška berberska jed iz grobo mlete pšenice, koruze, prosa ali ješprenja. Posebnost je maroški sladki kus kus 2"seffa", začinjen s cimetom, sladkorjem in suhim sadjem. 1
Granatno jabolko pomaga preprečevati bolezni srca in lajša stres. V Stari Grčiji je veljalo kot simbol plodnosti in večnosti ljubezni. Nedavno so tudi ugotovili, da ima učinek afrodiziaka. 2
1. Novak B in Lenarčič S. Kuharska enciklopedija: Svet gastronomije od A do Ž. 1. izd. Ljubljana. Modrijan založba d.o.o., 2009.
2. https://www.bodieko.si/granatno-jabolko
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
Porcija | 330 g |
Energijska vrednost | 944 kcal |
Energijska vrednost | 3965 kJ |
Hranilna vrednost | |
---|---|
Maščobe | 52,6 g |
Nasičene maščobne kisline | 10,6 g |
Ogljikovi hidrati | 65,4 g |
Sladkorji | 8,4 g |
Beljakovine | 52,7 g |
Prehranske vlaknine | 4,5 g |
Informacije o alergenih
MARINIRAN TUNIN FILE (ribe), KUS KUS Z GRANATNIM JABOLKOM (pšenica)
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
![]() |
![]() |
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.