Metuljčki z ribjim brodetom po istrsko
Okusna jed z morskim pridihom. Testenine obogatimo z omako ribjega brodeta, ki jo pripravimo tako, da več vrst rib, mehkužcev in školjk prepražimo na olju, dodamo na rezine narezano čebulo, sesekljan česen, peteršilj in paradižnik ter poper in sol. Ribe ter morski sadeži so kakovosten vir beljakovin, joda in selena. 1
KOT ZANIMIVOST:
Morski sadeži so bogat vir selena, ki je pomemben del zdrave prehrane, saj predstavlja osnovo za lastni antioksidativni sistem, ki je ključen za obrambo telesa. 2
1. Novak B in Lenarčič S. Kuharska enciklopedija: Svet gastronomije od A do Ž. 1. izd. Ljubljana. Modrijan založba d.o.o., 2009
2. http://nutritiondata.self.com/
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
| Porcija | 500 g |
| Energijska vrednost | 1279 kcal |
| Energijska vrednost | 5372 kJ |
| Hranilna vrednost | |
|---|---|
| Maščobe | 33,8 g |
| Nasičene maščobne kisline | 9,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 161,1 g |
| Sladkorji | 6,2 g |
| Beljakovine | 76,8 g |
| Prehranske vlaknine | 5,4 g |
Informacije o alergenih
ribe, mehkužci, pšenica, mlečni izdelek, soja, gorčično seme, sledi jajc, zelene in mleka
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
|
|
|
|
|
|
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.