Mineštrina juha
Mineštra je primorski izraz za zelenjavno enolončnico, prevzet iz italijanske besede minestra ali minestrone. Lahko se ponudi kot juha, mineštra se imenuje, ker vsebuje tudi testenine. Sestavlja jo mešana zelenjava (cvetača, korenje, rumen stročji fižol, čebula, česen) in testenine polžki. 1
KOT ZANIMIVOST:
Mineštra je v Italiji zelo razširjena jed, ki se običajno uživa kot topla predjed. 1
1. Novak B in Lenarčič S. Kuharska enciklopedija: Svet gastronomije od A do Ž. 1. izd. Ljubljana. Modrijan založba d.o.o., 2009
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
Porcija | 250 g |
Energijska vrednost | 190 kcal |
Energijska vrednost | 798 kJ |
Hranilna vrednost | |
---|---|
Maščobe | 6,6 g |
Nasičene maščobne kisline | 2,1 g |
Ogljikovi hidrati | 15,2 g |
Sladkorji | 1,8 g |
Beljakovine | 17,9 g |
Prehranske vlaknine | 4,5 g |
Informacije o alergenih
pšenica in sledi jajc, mleka, zelene
Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.