Ohrovtova juha
Listni ohrovt se najpogosteje uporablja za pripravo juh in raznih prilog. Na Škotskem je ohrovtova juha narodna jed, drugod pa velja za odlično zelenjavno juho, ki popestri vsakdanji jedilnik1. Ohrovt je izjemno hranilna zelenjava, ki vsebuje veliko vitaminov, največ vitamina K, ter mineralov in vlaknin2.
KOT ZANIMIVOST:
Ohrovt vsebuje posebno snov, ki ima vlogo pri detoksikaciji telesa in antikancerogeno delovanje. Poleg tega preprečuje rast želodčne bakterije H. pylori in njenega negativnega delovanja na želodčno steno.2
1Novak B in Lenarčič S. Kuharska enciklopedija: Svet gastronomije od A do Ž. 1. izd. Ljubljana. Modrijan založba d.o.o., 2009
2http://www.bodieko.si/ohrovt-ena-najbolj-hranilno-bogatih-vrst-zelenjave
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
| Porcija | 250 ml |
| Energijska vrednost | 86 kcal |
| Energijska vrednost | 361 kJ |
| Hranilna vrednost | |
|---|---|
| Maščobe | 3,4 g |
| Nasičene maščobne kisline | 0,4 g |
| Ogljikovi hidrati | 10,9 g |
| Sladkorji | 1,6 g |
| Beljakovine | 2,9 g |
| Prehranske vlaknine | 1,1 g |
Informacije o alergenih
pšenica in sledi jajc, mleka, listne zelene
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
|
|
|
|
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.