
Pečen nadevan krompir s skuto in curryem
Je inovativna jed, primerna kot samostojni obrok ali kot bogata priloga. Je hrustljavo zapečen krompir s skuto in naribanim sirom, dodatki kot so curry, gorčica, drobnjak, paprika, poper, sol pa poskrbijo za pravo eksplozijo okusov. Vsebuje ustrezno razmerje vseh glavnih hranil. Sir in skuta prispevata k dobri količini kalcija, ki je ključen mineral za zdrave in trdne kosti, krompir pa je bogat vir kalija. Morda je mnenje, da krompir redi napačno, saj je delež vode 80%, delež škroba pa 20%. Vsebuje pa tudi nekaj beljakovin in vlaknin.
KOT ZANIMIVOST:
Izvira iz območja Andov v Južni Ameriki. V Evropo pa ga je iz Amerike prinesel Kolumb.
Krompir se ne hrani v hladilniku, ker postane na mrazu sladkast, pač pa pri zmerni temperaturi, na suhem in v temi. Ko začne krompir kaliti, je slabši, ker se je del škroba v njem spremenil v dekstrin (razgrajen škrob).
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
Porcija | 380 g |
Energijska vrednost | 420 kcal |
Energijska vrednost | 1764 kJ |
Hranilna vrednost | |
---|---|
Maščobe | 14,5 g |
Nasičene maščobne kisline | 8,2 g |
Ogljikovi hidrati | 43,0 g |
Sladkorji | 5,2 g |
Beljakovine | 28,5 g |
Prehranske vlaknine | 6,9 g |
Informacije o alergenih
mlečni izdelek, gorčično seme
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
![]() |
![]() |
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.