Prežganka
Juha iz prežganja. Na maščobi naredijo temno prežganje, dodajo začimbe in zalijejo s kropom, nekaj časa kuhajo in nato v juho razžvrkljajo celo jajce. 1
KOT ZANIMIVOST:
V slovenskih pokrajinah se sestavine za juho prežganko razlikujejo po sestavi, predvsem po vrsti maščobe, začimbah in dodatkih. Velikokrat slišimo, da je prežganka ali prežgana juha dobra za želodec, je lahka in nam pomaga pri raznih problemih z prebavo. 1
1. Novak B in Lenarčič S. Kuharska enciklopedija: Svet gastronomije od A do Ž. 1. izd. Ljubljana. Modrijan založba d.o.o., 2009: 880.
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
| Porcija | 250 g |
| Energijska vrednost | 57 kcal |
| Energijska vrednost | 239 kJ |
| Hranilna vrednost | |
|---|---|
| Maščobe | 4,1 g |
| Nasičene maščobne kisline | 0,7 g |
| Ogljikovi hidrati | 3,2 g |
| Sladkorji | 0,1 g |
| Beljakovine | 2,0 g |
| Prehranske vlaknine | 0,2 g |
Informacije o alergenih
pšenica, jajca
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
|
|
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.