Rižota z eko kvinojo* in zelenjavo
*Živilo je ekološkega izvora.
Zelo zdrav obrok, primeren tudi za vegane. Kvinoja je edina rastlina, ki premore vse esencialne aminokisline, s tofujem pa je to zelo bogat beljakovinski obrok. Kvinojo uvršamo med žita, čeprav to ni, bolj sorodna je pesi in špinači. Je žitaricam podoben izdelek, ki izvira iz andskega področja Južne Amerike (Peru). Ekološkega izvora vsebuje še več hranilnih snovi. Poleg same kvinoje za pisanost krožnika in raznoliko vsebnost zaščitnih snovi poskrbi še konkretna količina različne zelenjave.
KOT ZANIMIVOST:
Inki so kvinojo imenovali chisaya mama ali "mati vseh žit". Kvinoja ali tudi »Perujski riž« ima zelo veliko balastnih snovi in je zelo dober vir rastlinske oblike železa.
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
| Porcija | 400 g |
| Energijska vrednost | 390 kcal |
| Energijska vrednost | 1638 kJ |
| Hranilna vrednost | |
|---|---|
| Maščobe | 9,0 g |
| Nasičene maščobne kisline | 1,2 g |
| Ogljikovi hidrati | 61,6 g |
| Sladkorji | 4,5 g |
| Beljakovine | 14,8 g |
| Prehranske vlaknine | 8,8 g |
Informacije o alergenih
sledi glutena, sledi jajc, sledi mleka, sledi listne zelene
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.