Roastbeef v gobovi omaki s prilogo
Meso iz govejega hrbta od reber, skoraj do konca (do stegen). Leži nad pljučno pečenko. Primeren je za hitro pečenje, žar, dušenje. Pripravijo ga za peko v celem kosu ali v zrezkih. Z dodatkom omak, kot je npr. gobova omaka, postane bolj sočnejši in polnejšega okusa. Obrok pa pridobi tudi na energijski vrednosti. Gobe vsebujejo veliko beljakovin ter polisaharide, ki pomagajo krepiti imunski sistem, ki nas varuje pred prihajajočimi prehladi. 1
KOT ZANIMIVOST:
Roastbeef v ZDA ga izrežejo skupaj s pljučno pečenko in razrežejo na steake, debele 2,5 cm. 1
1. Novak B in Lenarčič S. Kuharska enciklopedija: Svet gastronomije od A do Ž. 1. izd. Ljubljana. Modrijan založba d.o.o., 2009
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
| Porcija | 290 g |
| Energijska vrednost | 303 kcal |
| Energijska vrednost | 1273 kJ |
| Hranilna vrednost | |
|---|---|
| Maščobe | 11,4 g |
| Nasičene maščobne kisline | 3,4 g |
| Ogljikovi hidrati | 4,2 g |
| Sladkorji | 1,1 g |
| Beljakovine | 44,7 g |
| Prehranske vlaknine | 1,2 g |
Informacije o alergenih
pšenica, mlečni izdelek, soja
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
|
|
|
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.