Sveže domače testenine z morskimi sadeži
Lastnost domačih svežih testenin je, da so skuhane v krajšem času in so bolj polnega okusa kot navadne.
Omaka je pripravljena iz blanširanih morskih sadežev, ki jih popečejo na olivnem olju s česnom, dodajo zelenjavo (por, paradižnik, stebelno in gomoljno zeleno), zalijejo s paradižnikovo omako in na koncu dodajo še olivno olje in parmezan. Jed se okrasi s svežo baziliko in peteršiljem.
KOT ZANIMIVOST:
Morski sadeži so kakovosten vir beljakovin, joda in selena, vsebujejo pa tudi holesterol. Jod in selena sta zelo pomemben vir hranil, včasih v naši prehrani pomanjkljiva. Za holesterol v prehrani je znano, da ne vpliva na razvoj srčno-žilnih bolezni tako, kot je bilo v preteklosti večkrat oglaševano.
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
| Porcija | 500 g |
| Energijska vrednost | 773 kcal |
| Energijska vrednost | 3247 kJ |
| Hranilna vrednost | |
|---|---|
| Maščobe | 30,4 g |
| Nasičene maščobne kisline | 7,2 g |
| Ogljikovi hidrati | 80,6 g |
| Sladkorji | 3,2 g |
| Beljakovine | 43,9 g |
| Prehranske vlaknine | 3,0 g |
Informacije o alergenih
pšenica, jajca, mehkužci, raki, mlečni izdelek, zelena, sledi jajc, oreščkov in sezama
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
|
|
|
|
|
|
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.