Sveže domače testenine z roastbeefom in ostrigarji
Lastnost domačih svežih testenin je, da so skuhane v krajšem času in so bolj polnega okusa kot navadne.
Omaka je pripravljena iz prepraženih rezancev iz roastbeefa na olivnem olju, ki mu dodajo zelenjavo (por, korenje, listno in gomoljno zeleno, česen) ter gobe ostrigarje. Zalijejo s smetanovo in gobovo osnovo ter na koncu dodajo olivno olje, parmezan in peteršilj
KOT ZANIMIVOST:
Roastbeef je meso iz govejega hrbta od reber, skoraj do konca (do stegen). Leži nad pljučno pečenko. Primeren je za hitro pečenje, žar, dušenje. V ZDA ga izrežejo skupaj s pljučno pečenko in razrežejo na steake, debele 2,5 cm.
Hranilna in energijska vrednost porcije jedi
| Porcija | 500 g |
| Energijska vrednost | 870 kcal |
| Energijska vrednost | 3654 kJ |
| Hranilna vrednost | |
|---|---|
| Maščobe | 42,1 g |
| Nasičene maščobne kisline | 13,5 g |
| Ogljikovi hidrati | 76,1 g |
| Sladkorji | 3,1 g |
| Beljakovine | 46,6 g |
| Prehranske vlaknine | 5,7 g |
Informacije o alergenih
pšenica, jajca, mlečni izdelek, soja, zelena, sledi gorčičnih semen
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
| 
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brez alergenov | Zelena | Raki | Jajca | Ribe | Gluten | Mleko | Volčji bob | Mehkužci | Gorčica | Oreški | Arašidi | Sezam | Soja | Žveplov dioksid |
|
|
|
|
|
Krožnik želja, pohval & pripomb
Imate skrite želje, kaj si želite naslednjič na vašem 123 krožniku? Veseli bomo tudi vsakršne pohvale ali pripombe :)
Ste vi pošiljatelj e-maila:
Zveste goste nagrajujemo s 15% popustom*!
Vas zanima kako do popusta? Izpolnite spodnji obrazec in v najkrajšem možnem času Vam bomo posredovali opis programa ugodnosti, ki smo ga razvili prav za Vas.
Ste vi pošiljatelj e-maila:
*Popust ne velja za alkoholne in tobačne izdelke. Popusti se med seboj ne seštevajo, temveč se obračunavajo zaporedno.